Основная идея детокса — очищение тела от «токсичных отходов». По мнению адептов детокс-диет, это необходимо для здоровья. Генетик MyGenetics Алина Левина рассказала, что такое детокс на самом деле и как помочь своему организму справиться с токсинами
Детоксикация — это, по сути, нейтрализация вредных веществ, которые попадают в организм из внешней среды с воздухом и пищей, а также образующихся в результате его нормального метаболизма.
Способность каждого человека к детоксикации разная и зависит от окружающей среды, рациона, образа жизни, состояния здоровья и генетических факторов. Изменения в генах могут снизить эффективность и скорость работы обезвреживающих ферментов. И если количество вредных веществ превышает способность организма их выводить, они могут накапливаться в жировых клетках, мягких тканях и костях. Это повышает риск интоксикаций и развития патологических изменений, вплоть до онкологических заболеваний.
Все это позволяет предположить, что некоторые люди нуждаются в поддержке их системы детоксикации. Такой довод чаще всего используют для обоснования детокс-диет. И в этом есть доля правды, но все не так просто.
