РБК Pro —  
информационный сервис для предпринимателей и управленцев. Первый месяц — бесплатно
РБК Pro
— сервис для вашего бизнеса. Зарегистрируйтесь и получите доступ ко всем материалам. Первые 30 дней бесплатно.

Рестораны

Рестораны — игроки ресторанного рынка ощущают на себе давление кризиса и законодательных изменений. Россияне экономят на питании вне дома. Дорогие рестораны закрываются. Популярность набирают демократичные концепции, в частности гастромаркеты, и фастфуд.