Материал раздела Основной

Хватит захламлять склад: выстраиваем систему закупок за шесть шагов

Многие бизнесмены делают ошибки в закупках: забивают склад и замораживают деньги в товаре, а потом сидят без выручки, потому что продажи идут плохо. Александр Афанасьев и Мария Калинина («Нескучные финансы») рассказывают, как выстроить систему закупок
Фото: Shutterstock
Фото: Shutterstock

Шаг № 1. Начать вести учет товаров

Первый шаг — учет. Нужно пересчитать все товары, что есть у компании, и собрать список в формате: позиция — количество в штуках или килограммах, позиция — количество. Например, так:

  • груши — 50 кг;
  • огурцы — 20 кг;
  • картофель — 10 кг;
  • манго — 2 кг.

Этот список — база, с которой мы будем работать дальше. В мире финансовых директоров она называется учетом товаров. И этот учет можно вести как в специализированном ПО, так в Excel или тетрадке в клеточку. Все зависит от количества наименований. Чем их больше, тем сложнее обычно инструмент.

Главное — все зафиксировать и регулярно пересчитывать.

Эффективный мозг: как прокачать когнитивные способности
Интенсивы 7 дней

Шаг № 2. Определить, какие товары приносят больше прибыли

Итак, список товаров есть. Теперь необходимо выяснить, какие из них приносят компании больше всего прибыли, а какие просто пылятся в закромах склада. Для этого проводят ABC-анализ.

ABC-анализ делит ассортимент на три группы.