Опубликовано 12.01.2021, 10:34
Вон как завернул: как выручить ₽115 млн на шаурме по инструкции
Серийный предприниматель Ильяс Шукюров захотел стандартизировать шаурму — построить сеть забегаловок, в любой из которых она была бы одинакового вкуса. Для этого пришлось посягнуть на основы: снять мясо с бобин и внедрить в ларьках приемы вау-сервиса