Опубликовано 29.10.2019, 08:11

Икра ложками: на рынке черного золота России зреет революция

Рынок черной икры, по данным Союза осетроводов России, оценивается в 7,5–9,5 млрд руб. в год. Это непрозрачный рынок, на котором орудуют браконьеры и вскоре может произойти революция, пишет Полина Кирова, директор по развитию ТМ «Рыбсеть»