Опубликовано 18.10.2019, 16:04
Как выход Красного гида «Мишлен» в Москву изменит ресторанный рынок
Архивный материал. Дата публикации: 18.10.2019
По мнению рестораторов и экспертов, грядущий выход гида Michelin в Москву не сильно изменит отечественный ресторанный рынок. Рекомендации справочника могут привлечь иностранных туристов и создать шефу репутацию за рубежом, а на самих россиян повлияют мало