Эффективная система наказаний: как побороть воровство сотрудников кофеен

Инструкции РБК

Сфера общепита остается сложной для выстраивания четкой системы мотивации и наказаний. Это связано прежде всего с большой текучкой кадров и низкоквалифицированным персоналом. Поэтому в кофейнях, например, часто воруют. Справиться с этим можно