Обновлено 06.12.2025, 10:35
Сладость или гадость: чем можно заменить сахар и насколько это безопасно
Известно, что избыток сахара повышает риски многих болезней. Поэтому на рынке появляется все больше «сладких» альтернатив. Однако и их безопасность еще под вопросом. Стоит ли заменять сахар и чем, рассказала пищевой технолог Анастасия Волчок