При слове «белок», вы, вероятно, думаете о куриной грудке. Мясо действительно его основной источник. Но не единственный. Нутрициолог академии «PRO-Здоровье» Ксения Глинкина (Черная) рассказала, в чем польза растительного белка и где его больше всего
Фото: margouillat photo / Shutterstock / Fotodom
Растительный белок имеет ряд преимуществ и может быть полезным для здоровья человека по следующим причинам:
Большинство растительных продуктов, содержащих белок, таких как бобы, орехи и семена, содержат меньше насыщенных жиров и холестерина. Это способствует улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы.
