Опубликовано 20.05.2024, 15:28
Бутерброды вместо фуа-гра: как рестораны выживают в новых условиях
Из-за подорожания продуктов растут цены в меню. А покупательная способность падает. Рестораторы идут на уловки, чтобы удержать посетителей. О сложностях сферы и необычных решениях предпринимателей рассказал основатель DelMar Family Максим Еременко