РБК Pro публикует отрывок из книги немецкого эпидемиолога Хендрика Штрика «Иммуногид. Все, что вас волнует в иммунной системе от профессора-вирусолога» издательства МИФ.
Достаточно зайти в аптеку или заглянуть в интернет: только начинается сезон простуд, тут же раздаются громкие вопросы от кашляющих и сопящих людей, чем можно облегчить свое состояние. Вот и нарезают свежий имбирь, кто-то надеется на витамин С и цинк в таблетках или глотает эхинацею в немереных количествах. Предлагаются как гомеопатические препараты, так и средства традиционной медицины. Однако ключевой вопрос остается: что действительно помогает, а что даже вредно?
Эхинацея пурпурная заманчива, цветет в саду, а еще говорят, что она целебна. Различные коренные народы Северной Америки использовали ее при простуде, а также во многих других целях. В лаборатории было показано, что экстракт цветка эхинацеи активирует Т-хелперные клетки CD4+ и клетки-киллеры CD8, а также макрофаги. Герхард Мадаус, который в 1938 году начал продавать первый препарат эхинацеи в Европе, этого не знал. Тем не менее его «Эхинацин» разошелся как горячие пирожки. Однако ее позитивное влияние на простуду совершенно не доказано. Было проведено почти три дюжины контролируемых исследований с участием почти 5 тыс. человек, посвященных эхинацее, но безрезультатно. Она все еще не запрещена, так что, вероятнее всего, не вредит вашему здоровью — только вашему кошельку. Ее эффективность сомнительна, если не считать эффекта плацебо.