Опубликовано 15.10.2023, 10:32
Масла на всех не хватит. Почему в ЕС столкнулись с дефицитом оливок
На европейском континенте дефицит оливок. Производители отмечают резкое снижение запасов на складах и темпов производства из-за климатических изменений. Другие страны не спешат заменить оливки из ЕС на мировом рынке — там опасаются схожего дефицита
Летом 2022 и 2023 года Европа столкнулась с рекордной жарой. Изменение климатических условий не только сказывается на здоровье обитателей континента, но и негативно влияет на экономику. В частности, от недостатка влаги страдают оливки, чьи урожаи значительно снизились за прошедшие несколько лет.
Однако не только оливки могут стать жертвой рекордной жары на континенте. В агроиндустрии ЕС и остального мира бьют тревогу: если ситуация не изменится, то вскоре начнутся перебои с поставками других фруктов и овощей.