Казалось бы, нужно просто перестать есть сладкое, но к нему так тянет, а силы воли хватает только на несколько дней. Но человек ест сладкое, накладывает добавку или есть через час после обеда не потому, что с его силой воли что-то не так. Просто человек ел на автомате, заказал в кафе невкусный бизнес-ланч или сварил дома надоевшие макароны — и не получил удовольствия от еды, а теперь ищет способ это сделать. И толстеет.
Осознанное питание учит прислушиваться к себе и получать удовлетворение во время основного приема пищи. И худеть.
Перейти на осознанное питание непросто, но можно начать с небольших шагов:
Осознанное питание — это самостоятельный выбор продуктов, а не готовый рацион из интернета или даже от врача. Этот рацион должен состоять из любимых продуктов, и не стоит бояться, что любимыми окажутся одни бургеры. Если прислушиваться к себе, вскоре можно обнаружить, что хочется не только их, а еще суп, яблоки и кашу, которую мама готовила в детстве.