Хотя алкоголь остается важной частью культуры, у ученых набралось немало доказательств того, что даже в небольших дозах от него больше вреда, чем пользы. Некоторые доводы исследователей разобрала нутрициолог Вера Дудченко
Алкоголь присутствует в рационе человека на протяжении тысячелетий. В средние века спиртное нередко спасало жизни, так как в некоторых ситуациях было гораздо безопаснее питьевой воды, через которую переносилась холера и дизентерия. В наши дни в одних странах алкоголь — часть культуры и традиций, в других же — распитие спиртных напитков строго карается законом. Вокруг этой темы постоянно разгораются споры. Ниже разберем несколько дискуссионных вопросов об алкоголе.
Приводит ли алкоголь к набору веса
Современные исследователи указывают на связь между употреблением спиртных напитков и ожирением. Например, согласно обзорам за 2011 и 2015 годы, если мужчина выпивал больше 15 стандартных доз алкоголя в неделю, а женщина — больше восьми доз, риск поправится у них был до 70% выше, чем у тех, кто пил меньше или вел трезвый образ жизни. Сильнее всего страдали любители крепких напитков.
