Материал раздела Основной

Пять простых правил сокращения расходов в бизнесе

Когда у компании падают доходы, возникает соблазн урезать расходы. Если сделать это не в том месте и не в то время, бизнес понесет урон. Чтобы этого не случилось, Махабат Рамазанова, финдиректор «Нескучных финансов», советует соблюдать пять правил

Правило № 1. Используйте метод экспресс-сокращения расходов

Все расходы бизнеса можно разделить на четыре категории в зависимости от того, как они влияют на продукт и его качество.

— Высокоприоритетные

  • Необходимы для деятельности компании.
  • Примеры в кофейне: кофе, обслуживание кофемашины, аренда помещения.

— Приоритетные

  • Без этих расходов в работе компании возникнут сбои.
  • Примеры в кофейне: булочки с маком, раздача листовок для привлечения клиентов.

— Допустимые

  • Эти расходы лучше оставить как есть, но при отсутствии денег их можно сократить.
  • Примеры в кофейне: Wi-Fi для посетителей, бесплатное печенье к каждой чашке кофе.

— Ненужные

  • Если отказаться от этих расходов, ничего плохого не случится.
  • Примеры в кофейне: сахар и салфетки с каждым заказом. Вместо этого можно организовать зону самообслуживания, где каждый возьмет, сколько надо.

Две категории — ненужные и допустимые расходы — можно убрать почти незаметно для бизнеса. А вот с приоритетными и высокоприоритетными важно действовать постепенно. Скажем, вы нашли более дешевые смеси для выпечки круассанов — в течение месяца добавляйте их по чуть-чуть. Если покупатели не заметили подмену и берут круассаны так же, как раньше, — полностью переходите на новое выгодное сырье.