Говорят, что у худых людей обмен веществ, или метаболизм, быстрее, чем у полных. И это называют одним из препятствий к снижению веса. Но так ли это? Разобралась эксперт медиа о здоровье и качестве жизни «Купрум» Наталья Болдырева
Метаболизм, или обмен веществ, — это процесс, во время которого организм получает энергию из еды и использует ее для своих нужд. Метаболизм помогает телу дышать, думать, переваривать пищу, циркулировать кровь, восстанавливать клетки, сохранять тепло.
Каждому человеку нужно разное количество энергии: это зависит от размера тела, возраста, пола и генов. Но, несмотря на это, скорость метаболизма у разных людей различается несильно.
Люди могут думать, что чем быстрее метаболизм, тем быстрее тело сжигает калории и худеет. И поэтому стараются всеми известными способами разогнать обмен: дробно питаться, пить зеленый чай, поклоняться богу метаболизма.
На самом деле во всем этом больше мифов, чем правды.
