Это материал раздела «Здоровье» — о научном подходе к личной эффективности, осознанности и ЗОЖе. Каждую неделю мы развенчиваем популярные мифы о человеческом организме и делимся полезными привычками известных CEO и бизнесменов. Подробнее о том, что вас ждет в разделе, читайте здесь.
«Если вы живете в современном городе с бешеным ритмом жизни, плохой экологией и некачественными продуктами в магазинах, то вашему иммунитету нужна поддержка извне!» — так могла бы начинаться реклама популярного БАДа. Но насколько подобные заявления верны с научной точки зрения?
На самом деле наше здоровье лишь на 10% зависит от качества медицины (в том числе употребления добавок), согласно данным из The New England Journal. Тогда как целых 40% приходится на привычки: сон 7–9 часов, 150 минут физической активности в неделю, пять порций овощей и фруктов размером с кулак в день. Кроме того, важно ежедневно включать в рацион цельнозерновые продукты, пить больше воды, чем других жидкостей, и употреблять в пищу больше растительных жиров, чем животных.
Многочисленные исследования показали, что преимущества для здоровья дает не какая-то конкретная молекула, а комплекс всего, что содержится в продукте. Возьмем, к примеру, омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают противоречивые результаты и не могут точно определить, насколько они полезны в виде добавок. А вот употребление рыбы два раза в неделю (в том числе жирной), покроет потребность в омега-3 для абсолютного большинства людей. Именно такую рекомендацию по питанию дают врачи для профилактики заболеваний сердца и многих других хронических заболеваний. А онкологи даже советуют: «Не принимайте БАДы для профилактики рака».