В США зафиксирована вспышка птичьего гриппа H5N1. Новости о проблемах с домашней птицей пришлись на Пасху, и к сезонному подорожанию яиц прибавился еще один фактор.
Вспышка произошла не только в США. В ЕС с конца 2021 года несколько стран ввели ограничения на экспорт домашней птицы и закрыли несколько ферм на карантин.
Насколько серьезная угроза нависла над мировым поголовьем домашней птицы и как вспышка H5N1 скажется на мировой экономике и рынке продовольствия?
