Пусть всегда будет кофе. Starbucks снова завоевывает мир после кризиса
Кофе сегодня — один из наиболее широко потребляемых напитков в мире. Согласно Statista, в 2021 году во всем мире было потреблено около 166,6 млн 60-килограммовых мешков кофе, что немного больше, чем 164 млн в предыдущем году. Ожидается, что с 2021 по 2025 год рынок потребления кофе в США будет ежегодно расти со средним темпом (CAGR) на уровне 6,0%.
На 2021 год общий объtм рынка кофе в США оценивается в $81 млрд, а в течение следующих трех лет объем мирового рынка превысит $400 млрд. На этом большом и растущем рынке потребительские предпочтения продолжают смещаться с основного сорта кофе робуста на премиальный сорт арабика, где Starbucks является лидером.
Starbucks является ведущим мировым производителем и продавцом фирменного кофе, работающим на 83 рынках. Основанная в 1985 году компания производит высококачественный кофе, продает чай и другие напитки и закуски в сети кофешопов, принадлежащих компании (55%) и лицензиатам (45%).