В ресторанном бизнесе свои мифы, законы и нюансы

Статьи Aram Mnatsakanov Restaurants

Вряд ли кто-то из пациентов клиники заявит, что точно знает, как открыть больницу после того, как получил там лечение. Но так сплошь и рядом происходит с ресторанами, которые «инвесторы» открывают, потому что часто там бывают и знают, как должно быть