Опубликовано 04.10.2020, 12:32

Выглядит кошерно: как во время пандемии сертифицировали еду для иудеев

Эпидемия коронавируса не обошла стороной и рынок кошерных продуктов, на котором действуют одни из самых жестких правил сертификации товаров. Bloomberg разбирался, как инспекторы проверяли китайские фабрики в условиях закрытых границ