Опубликовано 09.07.2020, 09:55

Картина карантина: как рестораны меняют формат из-за эпидемии

Архивный материал. Дата публикации: 09.07.2020
Пандемия заставила ресторанный бизнес изменить правила. Чтобы пережить последствия карантина, заведения общепита убирают из меню дорогие блюда, упрощают интерьер, сокращают персонал, а оставшимся сотрудникам — зарплаты