РБК Pro —  
информационный сервис для предпринимателей и управленцев. Первый месяц — бесплатно
РБК Pro
— сервис для вашего бизнеса. Зарегистрируйтесь и получите доступ ко всем материалам. Первые 30 дней бесплатно.

Глава «Русагро» — об адаптации к пандемии и «продуктах для бедных»

Пищевая промышленность Молочная промышленность Мясное производство Производство Видео РБК
Впервые на РБК Pro?
Зарегистрируйтесь. Первый месяц подписки – бесплатно!
Генеральный директор ГК «Русагро» Максим Басов в интервью телеканалу РБК рассказал, как государство может помочь бизнесу, почему эффект от падения цены на нефть меньше, чем от эпидемии, а также о планах компании

Главное

  1. Пандемия коронавируса подстегнула все те изменения, которые проявлялись и без нее, но медленнее. Например, для России все важнее экспорт в Китай и другие азиатские страны, а население во всем мире проявляет все больше интереса к продуктам-заменителям мяса и молока.
  2. Люди в России беднеют, поэтому будут потреблять больше дешевых продуктов и продуктов с содержанием растительного жира. «Средний класс» продуктов будет исчезать, но «продукты для богатых», более здоровые, останутся. Сейчас в «Русагро» стараются найти способы удешевить продукт.
  3. Чтобы сотрудники компании не заболели COVID-19 и производство не пришлось останавливать, в «Русагро» применяют комплекс мер:
  • разделили цеха, уменьшают общение на производстве между сотрудниками и общение сотрудников с представителями групп риска;
  • разделили менеджмент на несколько цепочек, которые не общаются между собой. В случае, если заболеет одна цепочка, начнет работать другая;
  • обеспечили всех сотрудников масками и отменили командировки, регулярно измеряют сотрудникам температуру и используют тепловизоры.