РБК Pro —  
информационный сервис для предпринимателей и управленцев. Первый месяц — бесплатно
РБК Pro
— сервис для вашего бизнеса. Зарегистрируйтесь и получите доступ ко всем материалам. Первые 30 дней бесплатно.

Конференция: как пандемия отразится на рознице

Запись онлайн-трансляции выступлений ретейлеров и производителей
Ретейл Продуктовый ретейл Конференции BBCG
Впервые на РБК Pro?
Зарегистрируйтесь. Первый месяц подписки – бесплатно!
На этой странице 19 марта состоялась онлайн-трансляция экстренного закрытого круглого стола «Стресс-тест на коронавирус для бизнеса»

Главные темы круглого стола:

  • обмен данными по ситуации в различных секторах ретейла и цепочках поставок;
  • решения о том, как сегодня прогнозировать объемы продаж с учетом динамики спроса и взлетов/провалов различных смежных секторов;
  • экстренные решения, как удовлетворить кратный рост спроса в цифровых каналах и на бесконтактную доставку товаров;
  • идеи, как поддержать покупателей, как не лишиться, а завоевать их доверие в новой обстановке;
  • как наш бизнес может эффективно использовать свободное время, которое появится у миллионов покупателей в связи с изоляцией.

Спикеры:

  • Денис Сологуб, президент компании «Азбука вкуса»;
  • Елена Иванова, директор по маркетингу «СберМаркет»;
  • Сергей Егоров, директор по закупкам продовольственных товаров Selgros;
  • Сергей Вейс, генеральный директор Artfruit;
  • Елена Коннова, директор по корпоративным коммуникациям X5 Retail Group;
  • Борис Кац, директор по развитию «Леонардо»;
  • Олег Минаев, генеральный директор KupiVIP;
  • Гай Збарский, управляющий партнер Sabra Capital, Израиль;
  • Ольга Наумова, генеральный директор Lorus SCM;
  • Елизавета Волошина, директор департамента по взаимодействию с потребительским рынком Роскачества;
  • Владислав Ковалевский, руководитель северо-западного филиала НАОРЦ;
  • Надежда Кучер, консультант развития ассортимента и форматов «Яндекс.Лавка», «Хлеб Насущный»;
  • Яков Менделеев, генеральный директор «Много лосося»;
  • Виталий Подольский, партнер Chesterfield Fund;
  • Сергей Королев, сооснователь сервиса доставки здоровой еды Justfood;
  • Григорий Кунис, сооснователь и управляющий сервисом по доставке продуктов iGoods;
  • Денис Неталиев, эксперт организации экспресс доставки проекта Bike2b, CEO Конструкторского бюро им. Теслы;
  • Лидия Макшейн, независимый директор и консультант;
  • Евгений Павлов, управляющий партнер Wine port of Paldiski.

Круглый стол был организован BBCG.

Вы также можете посмотреть записи выступлений спикеров бизнес-форума Food Tech Retail, который должен был состояться 19–20 марта, а теперь перенесен на июнь:

Итоги конференции

Что предпринимают ретейлеры сейчас (конспективно)

  • Фокус на бесперебойное обеспечение базового ассортимента, товаров первой необходимости. Объективно это возможно только за счет (временного) сжатия ассортиментной матрицы.
  • Расширение полетной выкладки.
  • Усиление собственной транспортной логистики. Сети забирают больший, чем обычно, объем товаров самостоятельно.
  • В зоне повышенного внимания таможня. Очереди, задержки грузовиков из-за проверок водителей достигают два-три дополнительных дня.