РБК Pro —  
информационный сервис для предпринимателей и управленцев. Первый месяц — бесплатно
РБК Pro
— сервис для вашего бизнеса. Зарегистрируйтесь и получите доступ ко всем материалам. Первые 30 дней бесплатно.

Кофе как магнит: как независимой кофейне привлечь к себе внимание

HoReCa Маркетинг Инструкции Кооператив Черный
Артем Темиров, сооснователь и обжарщик в «Кооперативе Черный», объясняет, как выстраивать маркетинг кофейни с опорой на продукт и как транслировать ценности места, чтобы создать вокруг него сообщество

У каждой кофейни — свое лицо

Есть два основных пути формирования маркетинговой стратегии.