Кассовый сбор: как семья крымчан зарабатывает на травяных чаях
В ноябре 1983 года из севастопольского порта в кругосветную научно-исследовательскую экспедицию отправился рефрижератор «Пролив Санникова». Плавание продолжалось четыре месяца: судно пересекло Атлантику и через Панамский канал отправилось в Тихий океан. Целью плавания было изучение адаптации человеческого организма к длительным морским путешествиям. Под руководством замначальника экспедиции врача-физиолога Александра Пуйды научная группа испытывала различные средства для улучшения самочувствия и работоспособности моряков. В числе этих средств были травяные напитки, на которых специализировался Пуйда: в их состав входили женьшень, лимонник, родиола розовая, шиповник, боярышник — всего более 30 растений.
Впоследствии эти исследования пригодились не только для науки, но и для бизнеса: многие смеси, чье воздействие на организм Пуйда изучал во время экспедиции, сегодня добавляются в травяные чаи бренда Floris, принадлежащего предпринимателю и его семье. В 2017 году травяные чаи и напитки, а также поставка готовых к фасовке трав и смесей для чайных компаний принесли 99 млн руб. выручки и 16,8 млн руб. операционной прибыли. В 2018-м оборот Floris составил 124 млн руб., операционная прибыль — 21,2 млн руб.