Ключевые события продуктового ретейла. Дайджест новостей

Ретейл Продуктовый ретейл Дайджесты РБК

«Магнит» открыл первый магазин формата «суперстор», Х5 запустила магазин-лабораторию в «Перекрестке», а «Вкусвилл» откроет сеть «Вкусвилл Айс». Что еще произошло в российском ретейле с 18 по 24 ноября

Краткая версия дайджеста новостей ретейла, подготовленного агентством «РБК Исследования рынков».

X5 Retail Group открыла магазин-лабораторию для тестирования инноваций

Чтобы ускорить процесс технического тестирования новых технологий, X5 Retail Group открыла магазин-лабораторию на базе «Перекрестка». В инновационном магазине специалисты будут тестировать разработки Х5 и заниматься поиском лучших решений для сети. Лаборатория примыкает к площади супермаркета, что позволяет проводить тесты «не отходя от кассы».

В лаборатории собираются дорабатывать пилотные проекты «умный щит», системы видеоаналитики, AR- и VR-технологии, электронные ценники, кассы самообслуживания и др. Те инновации, которые пройдут проверку в новом магазине, будут постепенно внедрять в супермаркеты сети.

«Перекресток» собирается доставлять продукты на дом быстро и бесплатно

Владельцы сети «Перекресток» начали эксперимент по экспресс-доставке продуктов под названием «Перекресток.Быстро». Сейчас сервис тестируют только в двух районах Москвы: Раменках и Марьиной Роще.

Продукты доставляют в радиусе полутора километров от супермаркета всего за час, минимальная сумма заказа — 100 руб. Но есть и ограничение: более 10 кг курьер на дом не привезет. Если эксперимент окажется успешным, сервис запустят в других точках сети.