Опубликовано 15.11.2019, 18:03
Основатель гастроулицы StrEAT: хайп с фуд-холлами в Москве прошел
Архивный материал. Дата публикации: 15.11.2019
Максим Попов когда-то переделывал Даниловский рынок, с которого и началась революция фуд-холлов в России, потом построил гастрономическую улицу StrEAT. Он уверяет, что хайп на фуд-холлы прошел, а среди действующих проектов нормально работает не более 25%