Материал раздела Основной
Шеф-повар Хорхе Вайехо — об экономике ресторана Quintonil
Шеф-повар и ресторатор Хорхе Вайехо — о том, как устроена экономика ресторана Quintonil, который занимает 11-ю строчку в рейтинге The World's 50 Best Restaurants
Хорхе Вайехо