Как Unilever притворилась крафтовым брендом в угоду клиентам
Подметив желание потребителей покупать товары независимых марок, корпорации выводят на рынок бренды, мимикрирующие под крафт. Unilever потратила почти год на разработку нишевой линейки мороженого, которая угодит худеющим сладкоежкам и урезонит конкурентов
С октября прошлого года холодильники американских магазинов пополнились мороженым с постмодернистскими вкусами, такими как «чай с куркумой и кардамоном», «кофе «колд брю» с шоколадной крошкой» и «чай матча со сливочной помадкой». Производитель, нарочно допустивший в названии Culture Republick ошибку (это игра слов, производитель совместил слова republic (республика) и lick (облизывать). — «РБК Pro»), предлагает не только насладиться необычными вкусами, но еще и улучшить пищеварение за счет пробиотиков, специальных молочных бактерий, которые добавляют в каждую коробочку с мороженым. Создатели бренда пообещали и еще кое-что — переводить 10% от доходов местным арт-группам.