Оптовые цены на муку поднялись за год в полтора раза
Мукомолы жалуются на убыточность бизнеса и засилье контрафакта
За год оптовые цены на муку в России выросли более чем в полтора раза, в том числе из-за подорожавшей пшеницы. На этом фоне мукомолы просят правительство обратить внимание на закрытие крупных предприятий и засилье контрафакта
Мука дорожает в опте
Оптовые цены на муку в России за последний год выросли более чем на 50%, свидетельствуют данные аналитической компании «Прозерно». 15 марта 2019 года 1 т пшеничной муки высшего сорта стоила в среднем 20,3 тыс. руб. против 13,3 тыс. руб. годом ранее.