РБК Pro —  
информационный сервис для предпринимателей и управленцев. Первый месяц — бесплатно
РБК Pro
— сервис для вашего бизнеса. Зарегистрируйтесь и получите доступ ко всем материалам. Первые 30 дней бесплатно.

Как отказ от пластика оживил производителя бумажных трубочек

Производство Кейсы Bloomberg
Движение за сокращение потребления пластика в США привело к бурному росту спроса на бумажные трубочки. Компания-производитель привлекла инвестора и расширяет производство, среди ее клиентов — рестораны и парки развлечений
Фото: Bloomberg
Фото: Bloomberg

Осенью 2017 года нью-йоркский коктейль-бар Porchlight под управлением Union Square Hospitality Group захотел избавиться от пластиковых трубочек. Марк Майнард, отвечающий за операционную деятельность бара, решил протестировать экологичные альтернативы: для этого сотрудники бара поместили 20 разных бумажных трубочек в стаканы с водой. Дольше всех продержалась продукция компании Aardvark, единственного крупного производителя бумажных трубочек в США.