РБК Pro —  
это сервис для предпринимателей, руководителей и специалистов, которые хотят меняться и менять бизнес
Материал раздела Основной

Доставка останется основным драйвером ресторанного рынка России

HoReCa Менеджмент Исследования РБК
Информация могла устареть. Дата публикации: 26.12.2018
Посмотрите более актуальные материалы:
Как бывший топ-менеджер Amazon решил разобраться с хаосом в мире доставки Дарксторы, постаматы, микромаркеты: куда движется ретейл Наперегонки со смертью: какой ценой китайский общепит спасся от разорения
Доставка в ближайшие два-три года останется основным драйвером. К такому выводу пришли аналитики «РБК Исследования рынков»
Фото: Дарья Барышникова
Фото: Дарья Барышникова

Рынок доставки готовой еды активно развивается в России. По итогам 2018 года его оборот вырастет на 15,5% и достигнет 131,5 млрд руб. Развитию рынка способствует оздоровление экономики: восстановлению потребительской уверенности содействует низкий уровень инфляции, а также реальный рост заработных плат. За 2017 год заработок населения вырос на 2,9%, а за январь—октябрь текущего года прирост составил 7,6%.